Recette minute pour les apéros : les rillettes de thon.
Ingrédients
- 2 petits suisses
- 1 boîte de thon (140g)
- 2 c.c de jus de citron
- 1 c.c de moutarde
- Ciboulette ciselée pour la décoration
Technique
- Fouetter les petits suisses.
- Émietter le thon et l'incorporer au fromage blanc.
- Mélanger avec la moutarde et le citron. Corriger l'assaisonnement selon le goût.
- Disposer dans un petit saladier et saupoudrer de ciboulette.
Idées d'accompagnement
Ces rillettes de thon se marient très bien avec des bâtonnets de carotte et de concombre.
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